כמה מהר לקלף את השום

סכין להב

בואו נתחיל עם הקלאסיקה. שיטה זו משמשת על ידי שפים מקצועיים רבים. שקרי מהותו בעובדה שן שום צורך לשים על קרש חיתוך, ולאחר מכן לחץ על זה עם סכין עם להב רחב. לאחר הקליפה שהפריד בקלות.

איך יש את שיני השום וכיצד להפעיל סכין מסופר בפירוט בסרטון הבא.

החיסרון של שיטה זו הוא כי כל אחד בתורו השום פחוס במקצת ומתחיל לייצר מיץ. אם אתה צריך שיני שום שלמות, עדיף להשתמש בשיטה אחרת.

שייק

אם אתה שם את השיניים בקערת מתכת, וכן כיסוי עם עוד קטן מאוד לנער חזק, אתה יכול לנקות את שום קלופות בכמויות גדולות עבור 10-20 שניות. אתה רק צריך לבחור את השיניים מן הקליפה לחתוך את הטיפים.

הנה איך עושים את זה.

כדי לזרז את התהליך של ראש השום מומלץ לחלק שיני פרט. במקום כלי מתכת עשויה להיות צנצנת זכוכית קונבנציונלית.

חסרונות השיטה: הצורך לנער במרץ, זרועות במהירות מתעייף; שום עלול להתקמט. בנוסף, השיטה עבדה, השום צריך להיות מיובש היטב. אם אתם מאחסנים אותו במקרר, אז אתה לא צפוי לקבל משהו.

מים קרים

שיטה זו מתאימה כמו זמן כדי לנקות את חוסר שום יבש. הראש צריך להיות מחולק שינית ושחרר אותם בתוך כוס מים קרים למשך 10-20 דקות.

חסרון של שיטה זו יכול להיקרא כך, עבור הסרת Ploen הדק עם שיניים בדרך כלל עדיין צריך להשתמש בסכין.

יש גם שיטה שבה השום טבל במשך כמה שניות במים חמים. אבל זה יותר בעייתי והוא מתאים רק אם השום אין צורך לגזור שיניים חשופות לחלוטין לטיפול תרמי. לדוגמה, כאשר לחומר חמוצים תוצרת בית.

מיקרוגל

לבזבז קליפה בקלות, שום יכול להיות גם לשלוח למשך 15-20 שניות במיקרוגל.

לאחר השום כי ניתן לנקות בידיים הנכונות. בנוסף שיטה זו היא שאנחנו לא צריכים מראש פיצול ראש על השיניים, ומינוס זהה לזו של מים.

שום "התקן"

ב Aliexpress, וגם בחנויות חומרה רגילות כאן מוכר כאלה שום סיליקון פילר.

העיקרון הוא פשוט: להניח את החלק הפנימי של כמה שיני שום ומגע כמו מערוך, רול זה על השולחן או בין כפות. ביציאה שאתה מקבל עם שום והמופרד ממנה הקליפה.

רבים מאמינים זה "מכשיר" עוזר תחליף במשק. ה- BIG פלוס היא שכפות הידיים לא להישאר ריח השום. הוא אידיאלי כאשר אתה רוצה לנקות כמה שיניים, אבל אם אתה צריך הרבה שום, יש צורך טינקר. וזה החיסרון של שיטה זו.

עכשיו שאתה יודע את כל חי פריצת ניקוי שום. בחר שיטה לשביעות רצונם. מבשלים מהר וטעים!