מה לבשל במיקרוגל: 13 מתכונים מדהימים
מזון / / December 19, 2019
אזהרה! בשנת מתכונים מראה את זמן הבישול המשוער. מיקרוגלים הם שונים. אם הכח שלך לוקה בחסר, זמן הבישול חייב להיות מוגבר.
פרנץ 'טוסט לארוחת בוקר
טוסט טעים ומזין אלה יהיה השלמה מצוינת קפה של הבוקר.
מרכיב
- 2 פרוסות לחם לבן או באגט;
- 1 ביצה;
- 2 כפות של חלב;
- 1 כף חמאה מומסת;
- 1 כפית קינמון;
- ½ כפית של סוכר;
- ¼ כפית תמצית וניל.
הכנה
מברשת עם כוס חמאה מומסת, אשר תכין טוסט. לשבור את הביצה שלה, בקלילות להקציף ו, מבלי להפסיק לבחוש, לשפוך את החלב, מוסיפים את הסוכר, קינמון ווניל. מערבבים היטב.
לחם חתוך לקוביות ו בגומחה קטנות וחלמונים-חלב. אפשר להשרות במשך כדקה. אופים בתנור מיקרוגל ב דקות 1.5 כוח מרבי, כל 30 שניות כדי לבדוק זמינות.
יוצקים טוסט עם דבש או ומפזרים אבקת סוכר ומגישים.
שיבולת שועל עם פירות
גרסה נוספת של הבוקר, בו ניתן לבשל ישירות הכוס.
מרכיב
- 3 כפות של פתיתי שיבולת שועל;
- 1 כוס חלב;
- 20 גרם חמאה;
- 2 כפיות דבש;
- בננות, תותים ופירות אחרים - הטעם.
הכנה
בקערה עמוקה ויוצקים שיבולת שועל עם חלב. עדיף שימוש שיבולת שועל מזון מהיר. קצת מלח ומערבבים.
כן במיקרוגל במשך 2-3 דקות בהספק מרבי. בעוד דייסה חמה, להוסיף אותו החמאה, הדבש והפרות קצוצים.
אומלט עם ירקות
כפי שקורה עם ביצההכנה, יקח לכם בערך 5 דקות.
מרכיב
- 2 ביצים;
- 3 כפות של חלב;
- 50 גרם של גבינה;
- ½ עגבניות;
- ½ פלפל;
- חמאה;
- עשבי תיבול, מלח ופלפל - לפי הטעם.
הכנה
להקציף את הביצים עם החלב עם מזלג, מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים וירקות קצוצים. אולי כדאי לשים את הבשר.
משמנים את הקערה שבו אתה מכין ביצים מקושקשות, חמאה ושופך אותו לתוך התערובת המתקבלת. אופים במשך 4 דקות בהספק בינוני. מוציאים ומניחים ומפזרים גבינה מגוררת ולשלוח אותו במיקרוגל למשך 60 שניות אחר.
אם אתה רוצה לקבל יותר עבות חֲבִיתָה עם מבנה רופף, לאפות אותו קודם 2 דקות, ולאחר מכן להסיר ומערבבים ולשים כמה דקות אחרות.
מיט לוף בכוס
בארצות הברית וקנדה, מנה פופולרית בשם קציץ בשר. באופן מסורתי זה הוכן בצורות לאפיית לחם - ומכאן שמו. אבל, למעשה, את המנה היא יותר כמו קציץ בשר, אבל לא טחון התגלגלה ויצרה לתוך לבנים. קציץ בשר אפשר להכין לא רק את התנור, אלא גם את המנות, בכוסות, וכן כל מיכל אחר, מתאים מיקרוגל.
מרכיב
- 120 גרם של בשר בקר טחון;
- 1 בצל קטן;
- 2 כפות של חלב;
- 2 כפות של פתיתי שיבולת שועל;
- 1 כף קטשופ;
- שמן זית;
- מלח ופלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
הכנה
ראשית, בצל קצוץ ומבשלים אותו בשמן זית עד להזהבה. ואז לערבב את הבשר, בצל מטוגן, שיבולת שועל, חלב וקטשופ (הסכום יכול להיות מוגבר). מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.
שים את המלית בצלחת מיוחדת ולשלוח אותו במיקרוגל למשך 3 דקות (הגדרת ההספק המרבי). מגישים עם רוטב בשר.
לזניה בכוס
לזניה, מדי, לא יכול לבשל בסיר בתנור ולתוך כוס. הנה איך עושים את זה.
מרכיב
- 2 מוכנים גיליון לזניה;
- 180 מ"ל מים;
- 50 גרם דוקטורט נקניק;
- 50 גרם גבינת ריקוטה;
- 20 גרם של גבינת צ'דר;
- 3 כפות של רוטב עגבניות;
- 1 כפית שמן זית;
- תרד.
הכנה
לרסק גיליונות עבור לזניה בגודל של הכוס, שבו תוכל לבשל אותו. In a מי Connect בקערה נפרדת ושמן זית. שים את הסדינים ולשלוח במיקרוגל במשך 3-4 דקות. המשחה צריכה להיות רכה.
הנח את המרכיבים בשכבה בקערה: עגבניות רוטב, גיליון לזניהתרד מעט, נקניק קצוץ, גבינת ריקוטה. חזור על שכבות עד הכוס מלאה. מפזרים גבינה קשה מגוררת.
אופים בתנור מיקרוגל במשך 2-3 דקות בהספק המרבי. המטרה שלך היא להדביק מוכן לחלוטין.
מרק תפוחי אדמה
מארחת מנוסה עלול אפילו להכין מרק ללא מרשם. אם אתה לא סומך על עצמך, הנה אפשרות אחת מהירה: מרק תפוחי אדמה.
מרכיב
- 170 מ"ל מים;
- 115 מ"ל של עוף או מרק ירקות;
- 60 מ"ל של חלב;
- 1 תפוח אדמה קטן;
- 1 בצל קטן;
- 30 גרם של גבינת צ'דר;
- 2 כפיות קמח תירס;
- פרוסת בייקון מטוגן;
- מלח ופלפל - לפי הטעם;
- שמנת ועשבי תיבול חמוץ כדי להאכיל.
הכנה
מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות קטנות. קח קערה עמוקה, למלא אותו במים, לשים את תפוחי האדמה ומבשלים במיקרוגל במשך 3-4 דקות בהספק המרבי, עד שהירקות רכים.
מסננים את המים העודפים ומוסיפים קמח תירס תפוחי אדמה (אשר ייתן את הצמיגות הרצויה), בצל קצוץ דק, בייקון וגבינה קשה מגוררת. יוצקים במרק וחלב ומערבבים הכל בזהירות. אתה יכול להשתמש בבלנדר.
מלח, פלפל, ולשלוח במיקרוגל במשך 2-3 דקות. כוח מומלץ - 1200 ואט. אם המכשיר שלך הוא חלש, להגביר את זמן הבישול.
מגישים את המרק עם שמנת ועשבי תיבול חמוץ.
סלמון אפוי
ניתן להכין ארוחת ערב תזונתית טעימה רק 5 דקות. זוהי אופציה נהדרת עבור מי שחי לבד ולא רוצים לחמם את התנור ואופים את הדג כולו.
מרכיב
- 1 חתיכה של פילה סלמון;
- 2 כפות מיונז;
- 2 כפות רוטב Sriracha;
- לימון, פטרוזיליה, מלח ופלפל - לפי הטעם.
הכנה
לשטוף ומייבשים את פילה סלמון. אם יש חתיכת עצם, להסיר אותם עם פינצטה. הנח את צד העור כלפי מטה דגים בקערת זכוכית עבור במיקרוגל, מוסיפים מלח, פלפל, יוצקים את מיץ מחצי לימון, ולתת לעמוד במשך זמן מה.
בשלב זה, לערבב את המיונז (שימוש טוב יותר בית) עם רוטב shriracha. האחרון יכול להיות מוחלף adzhika או כל רוטב חריף אחר. התערובת המתקבלת סלמון כיסוי. למעלה עם כמה פרוסות של לימון ומפזרים פטרוזיליה קצוצה טרייה.
אופים במשך 3-4 דקות. מנה למעלה מומלץ לכסות עם כיסוי מיוחד עבור במיקרוגל. בדוק את הנכונות של מזלג או סכין: אם במרכז דגים לחים, ומבשל 30-60 שניים יותר.
תבשיל ירקות
בקיץ צלחת זה יעלה לך כמה גרושים, ואת הכנתו לוקחת רק כחצי שעה.
מרכיב
- 1 קישוא;
- 1 עגבנייה;
- 1 פפריקה;
- 1 בצל;
- 2 שיני שום;
- 100 גרם של קרם שומני;
- 50 גרם של גבינה;
- מלח ותבלינים אחרים - לפי הטעם;
- שמן זית.
הכנה
מכיוון שאנו מכינים במיקרוגל במקום בתנור, הירקות צריכים להיות קטנים. לשטוף קישואים, יבש לחתוך לטבעות. אם הם צעירים, אתה לא יכול להסיר את הקליפה.
שים את הקישואים בכושר, מלח, העונה עם תבלינים לפי הטעם ומטפטפים שמן זית. אופים במשך 10 דקות בחום גבוה במיקרוגל.
במהלך תקופה זו, לשטוף וחותכי עגבניות טבעות חצי, קליפה וקוצצים (גם חצי טבעות) את הבצל. מוסיף את כל ירקות סקווש שליחת המיקרוגל עבור 7 דקות אחרות.
שום לעבור דרך העיתונות ומערבבים עם שמנת חמוצה, מוסיפים את הגבינה המגוררת דק. יוצקים את התערובת וכתוצאה מכך של ירקות ומבשלים 5-7 דקות נוספות.
המנה ומוגש חם או קר.
תפוחי אדמה עם גבינה
המנה הזאת תציל אותך אם משקי הבית הם רעבים ולא רוצים לבשל לחלוטין. במיוחד טעים מתקבל עם תפוחי אדמה חדשים.
מרכיב
- 8 תפוחי אדמה קטנים;
- 50 גרם של גבינה קשה;
- 50 גרם suluguni;
- 2 כפות שמן זית;
- 2 כפות שמנת;
- ½ כפית אבקת שום;
- עשבי תיבול טריים, מלח, אגוזים - לטעם.
הכנה
ביסודיות לשטוף את תפוחי האדמה. אם הוא צעיר, אתה לא יכול אפילו נקי: כל שעליך לעשות הוא ללחוץ על ספוג מתכת הפקעות הנוקשה. חותכים את פרוסות תפוחי אדמה. מדלל הם, פחות זמן זה ייקח לבשל.
לשים את תפוחי האדמה בתוך מכולה עבור מיקרוגל, לשפוך שמן זית, אבקת שום ומפזרים מלח. תיזהר עם מלח: suluguni מלוח מדי. אופים במיקרוגל במשך 5-7 דקות בהספק בינוני.
מערבבים את הגבינה קשה מגוררת suluguni, התרכך עם מזלג. לאחרונה בהצלחה החליף גבינה. להוסיף קצוץ דק עשבי תיבול טריים ושמנת חמוצה. מערבבים היטב. יוצקים מתערובת הגבינה על תפוחי אדמה, ומפזרים אגוזים או אגוזים אחרים על פי בחירתך.
מבשלים 3-5 דקות נוספות, עד שהגבינה תימס.
פטריות עם גבינה
פטריות וגבינה יכולות להיחשב כמנה נפרדת או כמתאבן. הם יחסכו לך אם האורחים נמצאים על סף הדלת ולהציע להם כלום.
מרכיב
- 12 פטריות;
- 6 כפיות מיונז;
- 6 כפיות של גבינה מגוררת;
- מלח, עשבי תיבול - לפי הטעם.
הכנה
לשטוף פטריות ולהסיר רגליהם (לא לזרוק אותם משם). מתבלים במלח מקום כובע בכל חצי כפית מיונז.
קוביות Feet ולהתחבר גבינה מגוררת. אתה יכול להוסיף עשבי תיבול במידת הצורך. התערובת המתקבלת הייתה עוד קצת מלח ומאחר שזה פטריות.
אופים בתנור מיקרוגל במשך 5-8 דקות. אתה יכול לבדוק את המוכנות עם קיסם: אם הפטריות הן רכות לתת מיץ, כדי להיות מוכנים.
Buyurdi
מתאבן יווני פופולרי זה מוכן בקלות במיקרוגל בתנור ולאחר מכן מוגש עם לחם טרי. מינימום זמן - טעם מקסימלית.
מרכיב
- 5 עגבניות;
- 1 פפריקה;
- 1 כף שמן זית;
- פטה, אורגנו, מלח - לפי הטעם.
הכנה
עגבניות לשטוף לחתוך לטבעות. שים אותם בקערה מתאימה למיקרוגל. מתבלים במלח לפי הטעם, יוצקים את שמן הזית ולשלוח אותו בתנור במשך 2 דקות.
במהלך תקופה זו, לשטוף, זרעי remove קוצצים פלפלים. הסר את העגבניות מן במיקרוגל, לשים אותם מחית עם פטה מזלג ופלפל. מפזרים אורגנו או כל תבלין אחר שאתם אוהבים, מחדש לאפות במשך 1-2 דקות. הכל מוכן!
מקלות שיבולת שועל פריך
חטיפים עבור מי שעוקב אחר הדמות. כאשר נולים רעב ומחסור חטיף, נסו את המתכון הזה.
מרכיב
- 2 כפות של פתיתי שיבולת שועל;
- 2 כפות יוגורט ללא שומן;
- 1 ביצה;
- מלח ותבלינים - לפי הטעם.
הכנה
להקציף את הביצים, יוגורט שיבולת שועל. מתבלים במלח להוסיף תבלינים האהובים עליכם. מכסים את הצלחת בנייר אפייה ומניחים אותו על רצועות של התערובת המתקבלת.
אופים במיקרוגל במשך 4-5 דקות. מקלות פריכים מוכנים!
עוגת גבינה מהירה
קינוחים הם בדרך כלל די בעייתיים להכין. אבל לא במקרה הזה. עוגת גבינה זה מוכן במהירות מן המוצרים הבסיסיים ביותר.
מרכיב
- 1 חבילה של עוגיות סוכר;
- 1 ביצה;
- 60 גרם של גבינת שמנת;
- 2 כפות שמנת;
- 2 כפות חמאה מומסת;
- 4 כפיות של אבקת סוכר;
- ½ כפית מיץ לימון;
- ¼ כפית וניל;
- קצפת, אגוזים, פירות, פירות יער - לקשט ומגישים.
הכנה
עם הבלנדר לטחון עוגיות לפירורים ולהתחבר עם חמאה. תערובת עבה והתוצאה היתה ומניחים על תחתית הצלחת למשך מיקרוגל. עוגיות לְבַטֵשׁ טובות: "העוגה" תהיינה בסיס הגבינה.
מיקסר, גבינת פעימה ושמנת חמוצה, ואז מוסיף את מיץ סוכר, לימון ואבקה, וניל ביצה והכה שוב עד לקבלת תערובת חלקה. שים על מסת עוגיות שמנת. אופים בתנור מיקרוגל כ 2 דקות. כוח מומלץ - 700 ואט.
מוכן ומקורר מעט, להסיר את עוגת הגבינה במשך כמה שעות במקרר. לפני ההגשה, ומקשטים עם אגוזים, פירות יער או פירות.
בתיאבון!