19/12/2019
0
צפיות
קינוח זה מוכן במהירות ועם המרכיבים הבסיסיים ביותר. עוגת הגבינה של העוגיות טעימה בדיוק כמו המתכון המסורתי.
טוחנים בעזרת בלנדר את העוגיות לפירורים ומשלבים עם חמאה מומסת.
מניחים את התערובת הסמיכה על תחתית הכלי העמיד במיקרוגל. מהדקים היטב את העוגיות.
מקציפים את הגבינה והשמנת החמוצה במיקסר, ואז מוסיפים את אבקת הסוכר, מיץ הלימון, הווניל והביצה ומקציפים שוב עד לקבלת מרקם חלק. מורחים את התערובת השמנת על העוגיות.
אופים במיקרוגל כ -2 דקות. ההספק המומלץ הוא 700 וואט.
מכניסים את עוגת הגבינה המבושלת ומעט מקוררת למקרר למשך כמה שעות. מקשטים באגוזים, פירות יער או קרם פירות לפני ההגשה.
5.02