19/12/2019
0
צפיות
מאפה קצר, מילוי קרמי עדין ופירות יער חמצמצים. העוגה הזו עם שזיפים וגרגר תהפוך כל מסיבת תה לטובת יותר.
מקציפים במיקסר את החמאה והסוכר המרוככים. מוסיפים את הביצה ומערבבים שוב.
מוסיפים קמח מנופה, ונילין, אבקת אפייה ומלח. לְהַקְצִיף.
ואז ללוש את הבצק בידיים ויצרו ממנו כדור.
מרדדים אותו על משטח מקומח ביריעה עגולה.
מרפדים קלף את תחתית הצורה הרחבה. מניחים שם את הבצק ולוחצים אותו לתחתית ולדפנות.
השתמש במיקסר כדי להקציף את כל מרכיבי המילוי למעט השזיפים. חותכים אותם לשניים.
יוצקים את המילוי לתבנית הבצק. מורחים את השזיפים מעל.
אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס למשך כ- 50 דקות. מסה הגבינה צריכה להתייצב. מגישים צוננים לחלוטין.
5.01