ים מואר, בזארים מזרחיים ומבצרים עתיקים. 6 סיבות לבלות את החופשה שלך באיזמיר

1. חווה את הים האגאי

חופים חוליים לבנים, כחול בהיר, מים חמים וצלולים, חופים גבעות ירוקים - תמונה ציורית כזו בסביבת איזמיר משמחת תיירים כל יום. כדי ליהנות מהים במלואו, לכו ל-Cheshme, Ozdere, Gumuldur או Alacati.

אתה יכול להירגע על החוף ברוגע, לשבת על כסאות נוח או לעשות מדיטציה בבוקר לקול הגלישה. ולמי שלא רגיל רק לשכב על החוף, יש כמה בילויים בו זמנית. למשל, צלילה בגמולדור ובחשמה. העולם התת ימי של הים האגאי מפתיע יפה ומגוון - כדאי לצלול לתוכו עם הראש לפחות לזמן מה.

פעילויות ים פופולריות נוספות באיזמיר הן גלישת רוח וגלישת עפיפונים. אפשר לעלות על הלוח בכל אתרי הנופש המקומיים, אבל עדיף לבחור באלקטי. לא בכדי מתקיימות בכפר תחרויות בענפי הספורט הללו באופן קבוע: הרוח יציבה שם, כך שתמיד יש גלים. הים ליד החוף רדוד, כך שגם מתחילים יכולים להתאמן בבטחה.

2. גע בהיסטוריה

העיר איזמיר נוסדה לפני למעלה מחמשת אלפים שנה על ידי היוונים. למרות שריפה גדולה ב-1922, נשמרו שם מראות מתקופות שונות בהיסטוריה. האגורה של סמירנה (סמירנה הוא השם הישן של איזמיר), מסגד היסאר, מבצר קדיפקאלה, הרובע היהודי הישן - אפשר לתכנן טיול רגלי בבטחה לכל היום.

יש דברים מעניינים אפילו יותר הפזורים באזור. לדוגמה, בצ'סמה יש מבצר גנואה, ששימש להגנה מפני פיראטים. ולא רחוק מהכפר אוזדרה נמצאים עיירת המגורים העתיקה סלצ'וק וחורבות העיר היוונית העתיקה אפסוס. פעם עמד שם מקדש ארטמיס - אחד משבעת פלאי תבל. קצת יותר רחוק מהחוף, בעיר אורלה, יש חורבות Clazomen, עיר עתיקה נוספת, מרכז לייצור שמן זית. שם תוכלו לראות את המחלבה המשוחזרת.

3. נסה טולום ו-boyoz

המטבח של איזמיר מפורסם בעיקר בזכות פירות הים שלו. בנוסף לדגים בגריל, כאן תוכלו לנסות תמנון מטוגן, מולים ממולאים, Carides gyuvech (שרימפס אפויים בסירים) ועוד ועוד. כדי לטעום כמה מנות בבת אחת, הזמינו מזוזה לארוחת צהריים - סט חטיפים ומנות קטנות של מנות חמות.

אם פירות ים זה לא הקטע שלך, נסה חוויה גסטרונומית עם מאכלים מסורתיים. יש כאן מנות שקשה למצוא באזורים אחרים של טורקיה:

• בויוז. לחמניות שכבות, שעל פי המסורת יש לאכול אותן עם ביצה קשה.
• טברנה chichegi dolmasy. פרחי קישואים או דלעת ממולאים באורז ועשבי תיבול.
• איזמיר קופתי. קציצות קטנות אפויות עם תפוחי אדמה ועגבניות.
• טולום. גבינת עיזים מלוחה. את טולום מבשלים גם באזורים אחרים בארץ, אבל שם יש לו טעם שונה. הסיבה לכך היא שלפי המתכון המסורתי, החלב מחומם ל-30 מעלות, ובאיזמיר - עד 60 מעלות.

4. מציאה בבזאר המזרחי

ללכת לאורך הדוכנים עם תבלינים ריחניים, לטעום את כל הממתקים והפירות היבשים, לנסות לנהל משא ומתן על הנחה עם המוכר. ללכת לבזאר המזרחי היא תמיד חוויה בלתי נשכחת. ואולי אחת הדרכים הטובות ביותר לשקוע בתרבות המקומית.

שוק קמרלטי ממוקם באיזמיר - אחד הגדולים בטורקיה. כדי לעקוף אותו לחלוטין ולבדוק הכל, זה ייקח יותר משעה. בנוסף למוצרים יש קרמיקה, טקסטיל, מוצרי עור, תכשיטי וינטג' וסחורה נוספת שתוכלו לקחת הביתה למזכרת.

יש בזארים מגניבים באזור. כך למשל, בימי שבת בכפרי הנופש אוזדרה ואלאקטי נפתחים שווקי איכרים, בהם נמכרים פירות מקומיים, ירקות, תבלינים, פירות יבשים, אגוזים ומוצרים רבים נוספים.

5. ללכת ברחובות הצבעוניים

יש מקומות לטיולים שקטים ומקומות לתמונות מגניבות ברוב הערים והעיירות באזור, אפילו בקטנות מאוד. באיזמיר, למשל, אפשר לראות רחובות צבעוניים צרים ואחוזות לבנטיניות עם מרפסות מגולפות - הן היו שייכות לאירופאים שחיו בטורקיה במאה ה-19. באוזדרה מעוטרות חזיתות המבנים בפסיפסים וציורי תבליטים. "רחוב האמנויות" של סנאט סוקאי ראוי לציון באורלה. הבתים שם עשויים אבן עם דלתות גדולות ויפות. לחלקם יש אפילו חנויות עם מזכרות בעבודת יד.

ואם אתה רוצה "תחבורה" ליוון לזמן מה, לך לאלקטי. לבתים רבים בכפר יש תריסים כחולים בוהקים, חזיתות בהירות וגגות רעפים. בקיץ, בשילוב עם ירק צפוף ופרחים שופעים, הוא הופך שם ציורי במיוחד.

6. להירגע במעיינות תרמיים

הים באיזמיר חם - בקיץ הוא מתחמם עד 24-25 מעלות. אבל אם זה נראה לא מספיק, אתה יכול ללכת למעיינות התרמיים. יש כמה מהם ליד חשמה בבת אחת, כולל Ildyz Burnu, Ilydzha ו-Shifne. הטמפרטורה בהם נעה בין 40 ל-55 מעלות, ולפעמים היא יכולה להגיע ל-58. המים מועשרים בנתרן, מגנזיום, סידן ומינרלים שימושיים נוספים.

בנוסף לשחייה בבריכות, תוכלו לעשות אמבטיות בוץ ולנסות מים מינרליים צוננים. אזורי שחייה מסוימים מאורגנים ממש לתוך הים, כך שלא תצטרכו לוותר על נופי החוף וחול הקטיפה.