סלט חם עם בקר וירקות: מתכון

מערבבים רוטב סויה עם חומץ אורז וסוכר. ודא שכל הגבישים נמסו.

חותכים את הבשר לפרוסות דקות בערך באותו גודל. טובלים במרינדה ומערבבים. השאירו למשך 15-20 דקות וערבבו מדי פעם.

חותכים מלפפונים לרצועות דקות, עגבניות לרבעים. קוצצים ירוקים. מערבבים הכל.

מחממים את השמן במחבת על אש בינונית. תוך דקה או שתיים בלבד מטגנים את נתחי הבשר משני הצדדים.

זמן הבישול עשוי להשתנות מעט בהתאם לעובי החתיכות. חשוב מאוד לא לייבש את הבשר יתר על המידה.

הוסף בשר בקר לירקות ועשבי תיבול. מפזרים פלפל גרוס טרי ומזלפים שמן. מגישים את הסלט מיד.

סלט חם עם קישואים, תפוחי אדמה חדשים ודגים

סלט חם עם כבד בקר ועלי כותרת של שקדים

סלט חם עם עוף, צנון, עגבניות ומלפפונים

סלט חם עם בשר בקר, ירקות ורוטב חרדל

מרקים ומרקיםמנות עיקריותקינוחים ומאפיםפשטידות שמריםריקיםחֲטִיפִיםמַשׁקָאוֹתסלטיםרטבים ומרינדותאוכל מהיר

סלט חם עם קישואים, תפוחי אדמה חדשים ודגים

סלט חם עם כבד בקר ועלי כותרת של שקדים

סלט חם עם עוף, צנון, עגבניות ומלפפונים

סלט חם עם בשר בקר, ירקות ורוטב חרדל