3 קינוחים פשוטים וטעימים להפליא
מזון / / December 19, 2019
כדי לאכול ממתקים בלי חומרי טעם וצבע, הם לא בהכרח הרבה זמן להסתובב במטבח או לחפש בחנויות מרכיב נדיר. כדי לבשל קינוחים אלה יעזבו מינימום של זמן.
תפוחים אפויים עם אגוזי מלך, צימוקים ודבש
מרכיב
- 100 גר 'אגוזי מלך מקולפים;
- 6 תפוחים ירוקים;
- 100 גרם של צימוקים ללא גרעינים;
- 3 כפות דבש;
- 1 לימון;
- קורט קינמון טחון;
- 100 מ"ל של קרם 33 אחוזים;
- ביצה 1.
הכנה
Cut תפוחים ליבות של פירות לחצי מוציאים ולשים ואופים C 140 ° שחומם בתנור 40 דקות.
להקציף להקציף בקערה גדולה, שמנת ביצה. הוסף גרידת לימון, אגוזים קצוצים דק, קינמון, צימוקים ודבש.
מלאו בתערובת של חצי, לכסות את הנותרים. עוטפים כל רדיד תפוח.
ומכניסים לתנור ואופים במשך חצי שעה.
kurabe
מרכיב
- 160 גר 'קמח;
- 40 גרם של אבקת סוכר;
- 1 חלבון ביצה;
- 1 וניל pod;
- 100 גרם חמאה;
- 100 גרם של ריבת תפוחים.
הכנה
מערבבים חמאה רכה עם אבקת סוכר. להוסיף חלבון קמח וזרעים מלהקת וניל.
מכניסים את הבצק לשקית צנרת וסוחטים על אפיית עוגיות עגול של כ 5 ס"מ קוטר. במרכז כל עוגייה לעשות הפסקת אצבע, וריבת put.
אופים את העוגיות 12 דקות בטמפרטורה של 220 מעלות צלסיוס
טראפלס שוקולד בקקאו
מרכיב
- 500 גרם שוקולד מריר;
- 25 גרם חמאה;
- 210 מ"ל של קרם 35 אחוזים;
- אבקת קקאו.
הכנה
יוצקים את השמנת בסיר ומניחים על אש בינונית. כאשר ללבות את השמנת, מוסיפים את החמאה ומערבבים עם כף, מביאים לרתיחה ומיד מסירים מהאש.
Break חטיפי שוקולד ושחררו אותם בסיר עם שמנת חמה. מערבבים את התערובת עד עד שהשוקולד נמס לגמרי. מצנן את תכולת המחבת והמטגנת.
להפשיל מגודל הכדורים המוני הקרושה פרי שיתוף אגוז. למסה יידבק, הרטבת אצבעותיו כפית עם מים.
בקערה נקייה, יבשה לשפוך אבקת קקאו, ומגלגלים כדורים ומניחים אותם על צלחת או במחבת, מכוסה בנייר אפייה.
טראפלס סיום במקרר: בטמפרטורת החדר כדי לחזק את מסת השוקולד לא יכול. לפני ההגשה כמהין שוב ומפזרים אבקת קקאו ומניחים על צלחת.