5 סלטים עם נקניק שניתן להכין תוך 10 דקות לכל היותר

1. סלט עם נקניק מעושן, גזר קוריאני ועגבניות

גזר חריף בסגנון קוריאני משלים בצורה מושלמת את הבשר בעל הטעם. ומלפפונים, עגבניות ושמיר מוסיפים תווים טריים.

חותכים 200 גר' נקניק מעושן וזוג מלפפונים טריים לרצועות, ועגבניות לחתיכות. ערבב עם גזר בקוריאנית, מלח, פלפל, מיונז ושמיר.

למידע נוסף →

2. סלט עם שעועית, נקניק מעושן וקרוטונים

למנה זו, אתה יכול להשתמש בשעועית משומרת או מבושלת. קטניות וגבינה הופכות את הסלט לממלא מאוד, ובשר מעושן נותן לו טעם עשיר. בחר את הטעם של הקרקרים לפי שיקול דעתך. והקפידו להוסיף אותם לפני ההגשה כדי למנוע מהם להיות רטובים.

חותכים 200 גר' נקניק מעושן לרצועות וגבינה לקוביות. מוסיפים פחית שעועית, שמיר קצוץ, שום ומיונז. מוסיפים קרוטונים לסלט.

למידע נוסף →

3. סלט עם חמוצים, גבינה ונקניק

אפשרות מצוינת להשתמש במרכיבי הקיץ. אנו ממליצים להשתמש בנקניק מבושל לסלט, אך ניתן להשתמש בבשר מעושן או בשנקן. במקום המיונז הרגיל יש רוטב שמנת חמוצה וחרדל. זה ישתלב היטב עם מלפפונים חמוצים.

חותכים 200 גרם של נקניק מבושל, גבינה, אדים חֲמוּצִים ובצל לרצועות.

מערבבים שמנת חמוצה, כף חרדל, מלח ופלפל. להלביש את הסלט.

למידע נוסף →

4. סלט עם כרוב ונקניק מעושן

כרוב פריך, מלפפונים ובצל ירוק ריחני מוסיפים רעננות למנה הפשוטה הזו, בעוד נקניק מעושן מביא את הטעם הנועז. עדיף להשתמש בכרוב צעיר. אם הוא ישן, זכור אותו קודם כדי להפוך אותו עסיסי יותר.

קורצים את הכרוב, מוסיפים מלח ומועכים בידיים.

חותכים 200 גרם של נקניק מעושן וכמה מלפפונים טריים לחתיכות. קוצצים את הבצל הירוק.

מערבבים הכל עם שמנת חמוצה או מיונז, מתבלים בפלפל שחור.

למידע נוסף →

5. סלט סלמי עם רוטב לימון

אם אתה לא אוהב אפשרויות מיונז או שמנת חמוצה, נסה את הסלט הקל הזה. מיץ הדרים וזיתים מוסיפים למנה פיקנטיות וחמיצות נעימה, ופטה מוסיף תווים מלוחים.

חותכים 100 גרם של נקניק מעושן גולמי לפרוסות דקות, בצל סגול לטבעות. קוצצים גס כמה עגבניות שרי.

ממחצית לימון סוחטים את המיץ ומערבבים עם שמן זית.

מניחים עלי חסה על צלחת ומעל מניחים מרכיבים קצוצים וזיתים.

מתבלים במלח, פלפל ועשבי תיבול איטלקיים. מוסיפים מעט פטה מפוררת. יוצקים את הרוטב על הסלט.

למידע נוסף →